El Dimitile Hôtel & Spa combina modernidad, cultura local y respeto por el medio ambiente. Su arquitectura conserva su encanto único al tiempo que responde a criterios de desarrollo sostenible.
La voluntad de integrarse en el entorno local, especialmente en el paisaje, es primordial. Se realizan diagnósticos ecológicos antes de cualquier obra. Éstos proporcionan recomendaciones sobre cómo mejorar y/o proteger la ecología (protección de los árboles, desbroce suave, posible reubicación de especies protegidas, etc.). Las plantas contribuyen al confort visual de nuestros huéspedes y al desarrollo de un sentimiento de armonía con la Naturaleza.
La arquitectura se integra en el entorno: vistas desde el interior, plantas que actúan como pantallas de privacidad y rompeolas, edificios sobrios y despejados que siguen siendo discretos y acordes con el entorno natural, histórico y cultural. Las superficies impermeables se reducen al mínimo y se da preferencia a los revestimientos permeables. Se favorece la iluminación natural y las luminarias se colocan para minimizar los daños a la fauna local.
Diseñado de acuerdo con las normas del grupo EDEN, el hotel favorece una construcción baja en carbono, respetuosa con el medio ambiente y optimizada para el confort. La sostenibilidad está en el centro del proyecto, incorporando soluciones para reducir la huella de carbono durante la construcción y el funcionamiento.
La calidad del aire interior en los espacios cerrados es un criterio que nos lleva a evitar siempre que sea posible los materiales que contengan COV (compuestos orgánicos volátiles).
Los edificios se benefician de una orientación optimizada y tejados reflectantes, con aislamiento térmico reforzado. Este planteamiento mantiene temperaturas agradables durante todo el año, complementadas con abundante vegetación para refrescar el lugar. La arquitectura bioclimática, la inercia de los edificios y la protección solar contribuyen a atenuar las variaciones diarias de temperatura, eliminando la necesidad de aire acondicionado.
El proyecto paisajístico destaca las especies endémicas y preserva los árboles existentes, que se replantarán tras las obras. Esta vegetación proporciona un entorno relajante y favorece la biodiversidad local.
La disposición de las habitaciones favorece la circulación natural del aire, complementada por ventiladores de circulación, evitando así la necesidad de aire acondicionado y calefacción. El Dimitile Hôtel & Spa dispone de un sistema centralizado de producción de agua caliente por energía solar que cubre el 76% de las necesidades del lugar (con apoyo eléctrico en los días menos soleados).
Los equipos de ahorro de agua y una cubierta de piscina que limita la evaporación son algunas de las iniciativas adoptadas para gestionar mejor este preciado recurso. La piscina se calienta con una bomba de calor.
Nos preocupamos por ser coherentes en nuestra selección de materiales, que también son factores clave en la ecoconstrucción. Con el apoyo de la ingeniería interna AMANTA y sus socios, la elección de materiales y mobiliario, se realiza teniendo en cuenta su sostenibilidad y huella de carbono. Se prefieren los materiales locales o de origen biológico. Limitamos el impacto medioambiental del uso de materiales optimizando las cantidades y fomentando el uso de materiales reciclados. Reparamos y fomentamos la reutilización. Nos aseguramos de que las distintas partes implicadas en la obra se adhieran al abastecimiento responsable asegurándonos de que nuestras recomendaciones se incluyan en los contratos de obra.
La madera, elegida por sus cualidades ecológicas, se utiliza para elementos exteriores como las terrazas y el restaurante. Sin tratamiento químico, garantiza una integración respetuosa y sostenible.
El diseño interior muestra la artesanía de Reunión con muebles atemporales y duraderos. Los muebles de madera maciza existentes se han restaurado para preservar su valor.
El equipo está formado en prácticas sostenibles y utiliza herramientas para controlar y mejorar el rendimiento energético. El hotel reduce los residuos plásticos promoviendo los envases reutilizables y los productos rellenables.
Se anima a todos los huéspedes a limitar la cantidad de ropa que lavan. El número de toallas ofrecidas se adapta al número de ocupantes. Se facilita información clara a los huéspedes para que puedan asumir el enfoque medioambiental del establecimiento.
El restaurante aprovecha al máximo los productos locales de temporada, trabajando con productores locales para garantizar la frescura y la calidad. En colaboración con la asociación La Gourmandise des Moches», el hotel lucha contra el desperdicio de alimentos ofreciendo mermeladas caseras elaboradas a partir de fruta desclasificada.
El senderismo, el descubrimiento del patrimonio local y la presentación de los artesanos regionales forman parte del programa para ofrecer experiencias auténticas con un bajo impacto ecológico.
Le Dimitile Hôtel & Spa se enorgullece de haber obtenido la etiqueta Qualité Tourisme Île de La Réunion» con una puntuación del 97,38%, lo que refleja nuestro compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente. Además, nos han concedido la etiqueta ecológica europea, que certifica nuestro compromiso con el turismo sostenible y el cumplimiento de las rigurosas normas de la Unión Europea.
El Dimitile Hôtel & Spa demuestra que es posible combinar confort, autenticidad y respeto por la naturaleza.