28 novembre 2024

Offrez-vous un Noël et un Nouvel An magiques au Dimitile Hôtel & Spa

- Le Dimitile -

Plongez dans la magie des fêtes de fin d’année au Dimitile Hôtel & Spa, niché au cœur du charmant village de l’Entre-Deux à La Réunion. Entre séjour enchanteur, menus gastronomiques et cadre d’exception, célébrez Noël et le Nouvel An dans une ambiance à la fois festive et apaisante.

Menu du Réveillon de Noël (24 décembre)

Réveillon de Noël : une expérience inoubliable

Cette année, le Dimitile Hôtel & Spa vous invite à un séjour spécial de 3 nuits, entre le 23 et le 26 décembre ou le 24 et le 26 décembre. Laissez-vous séduire par l’élégance de notre hôtel entièrement rénové, où chaque détail est pensé pour sublimer vos moments.

  • Carpaccio de bœuf roulé : Farci aux huîtres et citron confit, accompagné de caviar de Bourbon.
  • Foie gras de canard : Assorti de cacao et d’ail noir confit.
  • Filet de cerf rôti : Sublimé par une sucette de maïs au curry.
  • Dessert : La « Boule de Noël », une création délicate mêlant letchi et chocolat blanc.

Tarif : 132 € par personne, réservé aux clients résidents.

Réservez dès maintenant et savourez un réveillon enchanteur dans un cadre naturel d’exception.

Menu de noël
Menu du 25 décembre

Jour de Noël : traditions revisitées

Le 25 décembre, notre chef célèbre les saveurs locales avec une touche raffinée :

Plat du jour :  Civet d’épaule de cerf
Cerf élevé au Domaine Moka, accompagné de gnocchi de patates douces au gingembre, de légumes en carri et d’un jus au foie gras.

Tarif :  35 € par personne.

Une journée gourmande et conviviale vous attend, dans l’atmosphère unique du Dimitile Hôtel & Spa.

Hôtel pas cher à La Réunion
Menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre (31 décembre)

Nouvel an au sommet de l’élégance

Célébrez le passage à la nouvelle année lors d’un séjour de 3 nuits (du 30 décembre au 2 janvier) au cœur de l’Entre-Deux.

  • Foie gras flambé : Une entrée spectaculaire pour ouvrir le bal.
  • Noix de Saint-Jacques : Servies avec endive confite et thon fumé.
  • Langouste et spaghettis : Rehaussées de caviar.
  • Caille farcie au foie gras : Accompagnée d’un houmous de betterave.
  • Dessert : Le « Cigare fumant » au Baileys, une touche finale originale et audacieuse.

Tarif : 188 € par personne, réservé aux clients résidents.

Commencez l’année dans l’un des plus beaux cadres de l’île, avec un service soigné et une ambiance festive.

Menu du nouvel an

Pourquoi choisir le Dimitile Hôtel & Spa pour les fêtes ?

  • Cadre unique : Situé au pied du massif du Dimitile, dans un environnement calme et verdoyant.
  • Confort et bien-être : Chambres élégantes, spa avec hydrothérapie, et piscine chauffée.
  • Gastronomie locale et raffinée : Des plats imaginés par notre chef, mêlant saveurs locales et créativité.

Réservez dès maintenant pour vivre un Noël et un Nouvel an hors du commun.
📞 Contactez-nous au +262 262 39 20 00 ou par e-mail à contact@hotel-ledimitile.com.