La Table du Dimitile : Une carte savoureuse et authentique

La Table du Dimitile, le restaurant de notre hôtel quatre étoiles, vous invite à un voyage culinaire au cœur des saveurs de la Réunion. Notre carte, élaborée avec soin, met en avant des plats traditionnels revisités avec une touche moderne, utilisant des ingrédients locaux et de saison.

Une cuisine créole raffinée

Notre menu propose une variété de plats pour satisfaire tous les palais :

• Entrées : Découvrez des créations uniques comme les acras de morue, le carpaccio de thon ou la salade de palmiste.
• Plats principaux : Savourez des spécialités créoles revisitées
• Desserts : Terminez votre repas en beauté avec nos desserts maison

Le Bar Le Letchi: Des cocktails exotiques et raffinés

Le bar Le Letchi propose une sélection de cocktails exotiques, de vins fins et de boissons locales pour accompagner votre repas ou simplement pour vous détendre en fin de journée. Nos barmen talentueux sont là pour vous préparer des boissons qui sauront ravir vos papilles.

Un cadre exceptionnel

Dînez dans une atmosphère élégante et chaleureuse, avec une vue imprenable sur les montagnes de l’Entre-Deux. Notre terrasse est l’endroit idéal pour profiter d’un repas en plein air, entouré par la beauté naturelle de l’île.

Réservez votre table

Pour découvrir notre carte et réserver votre table à La Table du Dimitile, rendez-vous sur notre site web ou contactez-nous directement. Nous avons hâte de vous accueillir pour une expérience gastronomique inoubliable.