Assiette restaurant
Les saveurs de La Réunion

RESTAURANT À L'ENTRE-DEUX

Das Restaurant La Table du Dimitile setzt auf frische, lokale und biologische Kurzstreckenprodukte und lässt Sie die vielfältigen Aromen von La Réunion.

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Salle de restaurant La Table du Dimitile
EINE BUNTE KÜCHE

La Table du Dimitile

Hier ehrt der Küchenchef die Authentizität der Produkte aus der Region La Réunion mit einer Mischküche, die Kühnheit und Subtilität vereint. Ein gekonnter Mix aus neu interpretierter kreolischer Tradition und kulinarischen Einflüssen aus anderen Ländern, der die Kultur der Insel widerspiegelt: vielfältig, bunt und großzügig. Der Chefkoch schickt die Geschmackssinne auf eine Reise durch die Jahreszeiten, wobei sein einziger Antrieb die Vorliebe für gute Produkte und ehrliche Aromen ist. Auf der Suche nach den frischesten lokalen Produkten kauft er bei den Gemüsebauern, Viehzüchtern und Fischern der Insel ein, die für ihre Professionalität und die Qualität ihrer Produkte bekannt sind. Die angebotenen Gerichte verbinden gekonnt die Raffinesse der französischen Gastronomie mit den köstlichen Aromen der Insel und anderer Länder. Da der Küchenchef auch pflanzliches liebt, bietet er speziell für Vegetarier entwickelte Rezepte an.
Das Mittagessen wird von 12h bis 14h Uhr serviert (letzte Bestellung um 13:30h).
Das Abendessen wird von 19h bis 22h Uhr serviert (letzte Bestellung um 21:30h).
Am Nachmittag genießen Sie von 14h bis 17h Uhr Snacks.
Das Restaurant ist sowohl für die Hotelgäste wie auch externe Gäste geöffnet.

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Kévin
EIN GESELLIGER MOMENT

Die Letchi-Bar

Der Bar-Lounge-Bereich unter dem imposanten Letschi-Baum ist der ideale Ort, um in einer grünen Atmosphäre einen Drink zu sich zu nehmen. Unser Chef-Barkeeper hat speziell für Sie eine Auswahl an Cocktails und Mocktails zusammengestellt. Hier können Sie auch köstliche Snacks genießen, zu denen Sie, warum nicht, ein handwerklich gebrautes Fassbier aus dem Dorf Entre-Deux probieren können. Am Abend bietet das beleuchtete Ambiente einen angenehmen Rahmen, um einen schöne Moment zu teilen, bevor Sie sich in das Restaurant La Table du Dimitile begeben.

Petit-déjeuner
EIN GENUSSVOLLER TAGESBEGINN

Das Frühstücksbuffet

Damit Sie gestärkt in den Tag starten können, servieren wir von 7h bis 10h Uhr im Speisesaal oder auf der Terrasse ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet. Es bietet eine große Auswahl an Produkten: verschiedene Brotsorten, Gebäck, Wurstwaren, Käse, Müsli, süße und herzhafte Beilagen, Eier, Speck, frisches Obst… begleitet von einem aufmerksamen und persönlichen Service.
Genießen Sie den Komfort Ihres Zimmers und lassen Sie sich zwischen 7:00Uhr und 10:00Uhr Ihr Frühstück in das Zimmer bringen.
Im Dimitile Hôtel & Spa ist das Frühstück alles andere als eine Nebensache!
Da wir möchten, dass Sie sich so gut wie möglich fühlen, bieten wir Ihnen einen „Zimmerschmaus“ für 20 € an, der Folgendes umfasst: ein heißes Getränk, einen frischen Fruchtsaft, Gebäck, Brot, Butter, lokale Marmelade, einen Obstsalat, Joghurt und Müsli. Denken Sie bitte daran, am Vorabend vor 21:30h an der Rezeption oder durch Wählen der 9 auf Ihrem Telefon zu reservieren.

Bar Le Letchi Philippe Lancelot
ROOM SERVICE

Für den kleinen Hunger

Brauchen Sie Sie nach Ihrer Wanderung durch Entre-Deux eine Pause ? Bestellen Sie kleine Imbisse für Zwischendurch, ohne auf den Komfort Ihres Zimmers verzichten zu müssen. Der Zimmerservice des Hotels ermöglicht es Ihnen, einen Snack auf Ihrer Terrasse oder Ihrem Zimmer zu genießen. Der Service steht Ihnen 7 Tage die Woche von 12h bis 14h und von 18h30 bis 22h (letzte Bestellungsaufnahme) zur Verfügung.

Zur Auswahl stehen:

  • Aufschnittbrett 18 €.
  • Käsebrett 18 €
  • Kreolische Teller 18 €

Um zu bestellen, wählen Sie bitte die 10 von Ihrem Zimmertelefon

La table du Dimitile Philippe Lancelot
PRIVATISIERUNG

Geschäftsessen und Gruppen

La Table du Dimitile kann Gruppen mittags und abends in einem gemütlichen Rahmen empfangen, sei es für Betriebsessen oder jeglichen festlichen Anlass.
Die Kapazität beträgt beträgt 50 Sitzplätze, es ist jedoch im Rahmen einer Privatisierung des Restaurants möglich, bis zu 150 Personen stehend zu empfangen.
Je nach Budget stehen Ihnen verschiedene Menüs und Leistungen zur Verfügung. Für weitere Informationen und Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte über unser Formular oder unter: direction@hotel-ledimitile.com


HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Alles über das Restaurant

Hier finden Sie alle Fragen, die von unseren Kunden regelmäßig gestellt werden.

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Ja, wir bieten Pauschalangebote mit Halbpension an. Das Arrangement mit Halbpension beinhaltet :

  • Das Frühstück, das in Buffetform im Restaurant serviert wird.
  • Ein Abendessen mit Vorspeise & Hauptgang oder Hauptgang & Dessert (ohne Getränke), à la carte im Restaurant.
  • Preis für Erwachsene (12 Jahre und älter): 62 €.
  • Preis für Kinder (3 bis 11 Jahre): 31 €.

In unserem Hotel können Sie einen erholsamen und entspannten Aufenthalt fernab von Ihrem Alltag verbringen. Genießen Sie unsere Vollpension vom Abendessen am Anreisetag bis zum Mittagessen am Abreisetag. Getränke sind nicht inbegriffen.

  • Preis für Erwachsene (12 Jahre und älter): 97 €.
  • Preis für Kinder (3 bis 11 Jahre): 49 €.
  • Öffnungszeiten für das Frühstücksservice: 07h-10:00h.
  • Öffnungszeiten für das Mittagessen: 12h-14h (letzte Bestellung um 13:30h).
  • Öffnungszeiten Abendessen: 19h-22h (letzte Bestellung um 21:30h).

Ja. Bitte denken Sie daran, uns mitzuteilen, ob Ihr Kind Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien oder besondere Anforderungen hat, damit der Küchenchef im Voraus informiert werden kann.

Ja. Unser Team steht Ihnen bei Fragen zu unseren Produkten und deren Zusammensetzung gerne zur Verfügung.

Ja. Sie ist sieben Tage die Woche von 10h bis 22:30h geöffnet und bietet eine große Auswahl an Softdrinks, Spirituosen und hausgemachten Cocktails.

Ja. Externe Gäste sind herzlich willkommen, unabhängig davon, wo Sie wohnen.

Indem Sie die Rezeption unter 02 62 39 20 00 kontaktieren oder über das Kontaktformular auf unserer Website.

Genießen Sie den Komfort Ihres Zimmers und lassen Sie sich zwischen 7:00 und 10:00 Uhr Ihr Frühstück liefern. Da wir möchten, dass Sie sich so gut wie möglich fühlen, bieten wir Ihnen ein “Zimmerpaket” für 20 € an, das Folgendes beinhaltet: ein heißes Getränk, einen frischen Fruchtsaft, Gebäck, Brot, Butter, lokale Marmelade, einen Obstsalat, Joghurt und Müsli. Denken Sie daran, am Vorabend an der Rezeption oder durch Wählen der 9 auf Ihrem Telefon zu reservieren.

Und genießen Sie einen Moment der Gaumenfreuden, ohne den Komfort Ihres Zimmers verlassen zu müssen. Der Zimmerservice des Hotels ermöglicht es Ihnen, einen Snack auf Ihrer Terrasse oder in Ihrem Zimmer zu genießen. Der Service steht Ihnen sieben Tage die Woche von 12 bis 14 Uhr und von 18.30 bis 22 Uhr (letzte Bestellungsaufnahme) zur Verfügung.
Zur Auswahl stehen:

  • Aufschnittplatte 18 €
  • Käsebrett 18 €
  • Kreolische Teller 18 €

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